Pastas Gallo es la empresa líder en España del mercado de la pasta. Su estrategia de marketing ha estado marcada por las constantes innovaciones en producto y forma de consumirlo, apoyadas por fuertes campañas de publicidad. Es una marca muy notoria y bien posicionada, pero sometida a la fuerte competencia de las MDD, lo que le obliga a actuar de forma activa sobre su ciclo de vida. La marca necesita ensanchar el mercado e incorporar a nuevos consumidores con hábitos actuales en un escenario inflacionario y de desventaja en precio frente a las MDD. En 2022 decidió lanzar un caldo de pollo y potenciar su marca de comida asiática Ta Tung, al tiempo que reforzar sus líneas clásicas.